Nada me hace disfrutar tanto un fin de semana como comenzar el día con unas tostadas francesas.
Estas deliciosas Tostadas Francesas son perfectas para un brunch, aunque yo las comería a cualquier hora del día.
Utilicé mi receta de HOGAZA DE PAN DULCE KETO como base para estas tostadas francesas. Si te la perdiste, aquí tienes el enlace!
Puedes preparar el pan con anticipación, rebanarlo y congelarlo hasta la noche previo al festín de tostadas francesas. Sirve con BACON (tocineta)
Esta receta rinde para 16 Tostadas Francesas, pero puedes dividirla a la mitad para solo preparar 8 tostadas francesas.
En ese caso, reduce los ingredientes a la mitad.
8 rebanadas de pan dulce keto
1/4 tz leche de almendra
1/4 tz heavy cream
1 huevo
canela a gusto
1 cdta vainilla
1 1/2 cdas. Swerve granular
****Video tutorial:
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Buen provecho,
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Aquí te dejo algunos de los ingredientes que utilizo!
Harina de almendra:
Xanthan gum: Este paquetito te va a durar mucho tiempo y vale la pena utilizarlo porque le da una mejor textura a las galletas, panes y bizochos keto, sin gluten y bajos en carb.
Baking Powder:
Harina de coco:
Aceite de coco:
Linaza (Ground Flax)
Molde para pan:
